Ihmeellinen superfood spirulina
Spirulina-levä on oikeaa supefoodia! Se on ravinteiden täyttämää, sisältäen muun muassa proteiinia, vitamiineja, mineraaleja ja omega-3-rasvahappoja. Tämän lisäksi vihreä levä sisältää suuria määriä klorofylliä, joka on antioksidanttipitoinen. Hämmästyttävä ravintosisältö on tehnyt spirulinasta suositun lisäravinteen, joka on lisäksi erittäin helppokäyttöinen.
- Spirulina ja sen ominaisuudet
- Tämän vuoksi spirulina on terveellistä
- Näin käytät spirulinaa
Spirulina ja sen ominaisuudet
Spirulina on voimakkaan värinen sinivihreä mikrolevä, joka on peräisin Keski-Amerikasta ja Afrikasta. Spirulina elää sekä makeassa että suolaisessa vedessä ja on mahdollisesti yksi ensimmäisistä maapallolla eläneistä organismeista. Spirulina sisältää uskomattoman määrän ravinteita ja sitä kutsutaankin usein "ihmeleväksi". Sen korkea ravintosisältö on johtanut siihen, että NASA on käyttänyt spirulinaa avaruusmatkoillaan!
Tämän vuoksi spirulina on terveellistä
Spirulina on erittäin ravintorikas levä, joka sisältää yli 100 erilaista ravintoainetta. Levä sisältää muun muassa runsaasti proteiinia ja on yksi harvoista kasviproteiinin lähteistä, joka sisältää kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot. Spirulina sisältää myös suuria määriä vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien C-, E-vitamiinit ja useita muita B-vitamiineja. C -ja E-vitamiinit toimivat antioksidantteina ja auttavat suojelemaan kehon soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta, jotka muuten tuhoavat solukalvoja.
Spirulina on sinivihreä väriltään, ja vihreä pigmentti klorofylli on vastuussa tästä terävästä väristä. Klorofylli sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka toimivat kehossa samalla tavalla kuin C ja E- vitamiinit. Spirulina sisältää myös paljon monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja. Omega-3-rasvahapot EPA ja DHA ovat tarpeen muun muassa aivojen ja sydämen normaalille toiminnalle. On myös havaittu, että nämä rasvahapot voivat vaikuttaa positiivisesti kolesterolitasoihin. Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä, mikä tarkoittaa, että keho ei pysty tuottamaan niitä itse, vaan meidän täytyy saada ne ruokavalion kautta.
Näin käytät spirulinaa
Spirulina on helppokäyttöinen. Lisäät vain hieman spirulinajauhetta mehuusi tai smoothieesi, jolloin terveysjuomaasi boostataan helposti ravintorikkailla lisäravinteilla. Spirulinaa voi myös sekoittaa suoraan veteen tiiviiksi ja energisoivaksi shotiksi, joka sopii täydellisesti nautittavaksi ennen aamiaista. Jos et halua käyttää spirulinajauhetta mutta silti hyödyntää spirulinalevän terveyttä edistäviä ominaisuuksia, voit ostaa spirulinaa kapseleina. Nämä ovat helppoja niellä ja toimivat hyvin täydentävänä ravintolisänä muuhun ruokavalioosi.